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一、儀器原理：
根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類藥的殘留情況。
二、測試項目
水果蔬菜中農(nóng)殘留。
三、性能特點
1、8通道，可同時檢測8個樣品。
2、全中文液晶顯示，中文引導(dǎo)操作。
3、內(nèi)置16G的SD存儲卡，數(shù)據(jù)也可以通過存儲卡上傳至計算機。
4、可自行設(shè)定反應(yīng)時間和合格標(biāo)準(zhǔn)。儀器自動判別檢測結(jié)果是否合格。
5、具有自動保存檢測結(jié)果，并能查詢保存的記錄。
6、內(nèi)置熱敏打印機，自動存儲打印測試結(jié)果。
7、帶USB通訊接口和網(wǎng)絡(luò)接口，電腦操作和儀器獨立操作兩用。
8、具有監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)功能，可遠程操作，上傳，下載。具有無線數(shù)據(jù)傳輸功能，裝上SIM卡即可實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的無電腦、無網(wǎng)線實時自動傳輸。
9、 具有合格不合格的著色示警提示功能。上位機軟件包含農(nóng)檢測、數(shù)據(jù)讀取、基礎(chǔ)資料管理、數(shù)據(jù)報表、圖形報表、數(shù)據(jù)管理等模塊，對樣品的檢測結(jié)果進行讀取、編輯、統(tǒng)計、管理、查詢、打印等功能。
四、技術(shù)參數(shù)
1、通道數(shù)：8通道
2、波長：410nm
3、抑制率顯示范圍：0～100%
4、抑制率測量范圍：0～100%
5、透射比準(zhǔn)確度：≤±1.5%
6、透射比重復(fù)性：≤0.5%
7、光電流漂移：≤0.5%（3分鐘）
8、藥檢出限：0.1～5mg/kg
9、抑制率重復(fù)性：≤5%
10、檢測時間設(shè)定：0～9min任意設(shè)定
11、工作環(huán)境：室溫20℃ ，濕度小于85%
12、儀器尺寸：340×280×100mm
13、抗震性：合格
五、儀器配置
（鋁合金密碼箱兩個：490×305×165mm，凈重10Kg）
儀器箱：主機、電子天平、比色皿、通訊軟件、通訊線、移液器、電源線等。
藥品箱：水浴鍋、三角瓶、容量瓶、漏斗、量筒、反應(yīng)瓶、鋁盒、洗瓶、藥品1套等。
六、歐柯奇農(nóng)殘留速測儀不同型號的區(qū)別：
OK-C1 | 農(nóng)殘留檢測，可擴展為土壤肥料檢測。 |
OK-C1+ | 農(nóng)殘留檢測、帶檢測管理軟件，軟件包含藥檢測 |
OK-C6 | 可測農(nóng)殘留、重金屬、硝酸鹽等，中文液晶背光大屏，打印結(jié)果。 |
OK-C6+ | 具有C6的所有功能，內(nèi)置水浴鍋，自動控制時間和溫度。 |
OK-C8 | 農(nóng)殘留，同時可測8個樣品。 |
OK-C8+ | 具有C8的所有功能，配置水浴鍋。 |
OK-CZ8 | 8通道，彩色觸摸屏、可測環(huán)境參數(shù) |
OK-C10 | 同時可測10個樣品 蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中農(nóng)殘留的快速檢測。 |
OK-C12 | 農(nóng)殘留，12通道，可同時檢測12個樣品。 |
OK-C16 | 農(nóng)殘留及藥含量，可同時檢測16個樣品。 |
OK-C16A | 農(nóng)殘留及藥含量，可同時檢測16個樣品。溫控加熱 |
OK-C24 | 農(nóng)殘留及藥含量，可同時檢測24個樣品。 |
OK-C48 | 農(nóng)殘留及藥含量，可同時檢測48個樣品。 |
OK-C96 | 農(nóng)殘留及藥含量，可同時檢測96個樣品。 |
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